光華論壇

2025/11/13 中共的不作為讓民眾無法吃得安心

  各位聽眾朋友,食品安全一直是中國大陸最受民眾關切的問題之一,多年
來,各地頻傳的食品安全案件,幾乎都是熱議的焦點,但關切歸關切,問題卻始終得不到解決。在學生新學期開學之際,多所校園食品安全事故的曝光,證明想要吃得安全,似乎並不是一件容易的事。
  今年9月11號,中共最高法院發公告說,2021年3月,一位侯姓犯罪人與一所小學簽訂供餐協議,由他經營的飯店負責,給學生供應午餐。不料,同年4月,侯姓犯罪人竟然在供餐的排骨中,添加禁止販售與使用的亞硝酸鹽,導致56名學生出現嚴重頭痛、嘔吐等食物中毒的症狀。事後,在學生食用的排骨
以及排骨湯還有嘔吐物內,都檢測出亞硝酸鹽的成分。由於侯姓犯罪人的行為構成生產、銷售不符安全標準的食品罪,犯罪人已被判處有期徒刑7年。可是,受害學生的健康卻難以恢復。
  同一天還有一起食品供應商造假牟利而被判處的案例。根據中共最高法院的公告,2020年到2021年3月,羅姓犯罪人為非法牟利,以低價採購的鴨脯肉卷冒充肥牛卷,供貨給某大學餐廳,直到市場監管局出面查扣與檢測為止,羅姓犯罪人銷售涉案金額已達12萬多元。由於羅姓犯罪人犯下銷售偽劣產品罪,被判處有期徒刑7個月,並處罰金10萬元。
此外,還有一起擅改食材、貪污學生營養餐的財政補助專項資金等公職人員貪
污案例。
  根據中共最高法院的公告,施姓犯罪人2017年8月開始在某縣教育局負責財
政補貼,改善學生營養食材採購、製作和發放工作。在2020年3月到2021年7月期間,以雞腿價格上漲為由,變更營養餐的食材,以雞翅根代替雞腿向某小學供應,並以供應雞腿名義,虛開發票報帳,獲取專項資金54萬7千多元。事發之後,施姓犯罪人被以貪汙罪判處有期徒刑3年,另處罰20萬元。
  中共最高法院這件公告足以說明,校園食品安全問題,不但是多年積弊,而
且深入每個環節,從供應商到承辦公職人員都已成為「雁過拔毛」的貪腐罪犯。時至今日,問題已經日益惡化,在新學期開學沒多久,學生中毒事件又再度發生。
  9月12日,廣東陸豐市教育局發布通報指出,9月11日下午,汕尾市普寧華美實驗學校小學部94名學生出現腸胃不適,雖然通報強調,具體原因有待調查,但外界普遍認定,這個應該又是一起食物中毒的案例。
  9月1號,瀋陽師範大學新學期開學,很多家長送孩子到學校,一起在學校
食堂用餐,結果許多學生和家長都出現了上吐下瀉,以及發高燒等症狀。
  對於剛開學就連續發生了多起校園食品安全問題,專家學者都認為這是一個重大的警訊,絕不能等閒視之,這是因為,學校食堂是一種群聚就餐,一旦有什麼食品安全問題,就會產生群體效應,比較能引起關注,也比較容易追究禍
源,可是,就一般社會大眾來說,民眾不可能一起吃同一種東西,所以即使食物中毒,因為沒有群體性,就不容易得到重視,因此,如果連容易受到督導的校園都出現那麼多食品安全問題,那麼放大到整個社會,就會知道當前社會已經無法確保食品安全了。
  大家要知道食品安全問題之所以受到重視,主要在於食物中毒的隱患極為深遠,很可能會影響受害者的一生。曾經有疾病預防專家指出,食物中毒引起的病菌侵害非常難以根治。在幼兒時期感染過大腸桿菌的人,即使在當時已經康復,10幾年後仍然會因此患上高血壓或腎衰竭,感染沙門氏菌或痢疾桿菌後,容易引發關節炎,還有那些曾經輕度感染空腸彎曲菌的人,還可能離奇地患上癱瘓。
  各位聽眾朋友,「民以食為天」、「吃飯皇帝大」可見吃飯、用餐是民眾心中的頭等大事,但遺憾的是,從三鹿事件到最近曝光的各種食品安全問題,都在在的顯示,中共當局根本沒有把食品安全當成施政的重點,不論是在政策、法規或監管方面都得過且過。只有在問題爆發的時候才應付,這樣又怎麼能真正的讓民眾吃得安心呢!